Ruoka ja ilmastokeskustelu Viime aikoina olemme päivittäin saaneet seurata ilmastokeskustelua eri medioissa. Ilmastoasiat olivat myös näkyvästi mukana kevään vaalikeskusteluissa. Näissä keskusteluissa myös ruoka ja syöminen on ollut näkyvässä osassa. Keskustelu on ollut niin pinnalla, että puhutaan jopa ilmastoahdistuksesta uutena ilmiönä. Tunnemme että mahdollisuutemme yksilötasolla vaikuttaa ovat pienet, tai sitten emme vain tiedä mistä aloittaa. Siksi haluan tässä blogikir