KRIISI PUNNITSEE HUOLTOVARMUUDEN Keväällä 2020 huoltovarmuus nousi ensimmäistä kertaa vuosiin todella ajankohtaiseksi ja vielä kaksi vuotta myöhemmin aihe on polttavan ajankohtainen. Hyvää Suomesta ry:n www-sivuilla löytyy monipuolista tietoa suomalaisesta ruokajärjestelmästä. Ruokajärjestelmä ei voi missään maassa olla täysin suljettu. Elintarvikkeita ja niiden tuotantopanoksia tuodaan ja viedään. Tietty omavaraisuuden taso on kuitenkin välttämätön kriisien varalta. Suomalai