Ruoan verkkokauppa kasvaa ja uudistuu Koronakriisi on nostanut suomalaisen ruoan verkkokaupan suosion ennätyskorkeaksi. Räjähdysmäinen kasvu on tuonut esille myös alan erityisyydet ja haasteet. Sekä K-ryhmästä että S-ryhmästä kerrotaan, että ruoan verkkokauppa on kevään aikana moninkertaistunut. Tämän takia esimerkiksi kauppojen keräily- ja kuljetuskapasiteetti on tullut pullonkaulaksi. Syyt kasvuun ovat ymmärrettävät, kun koronakriisin aikana tartuntariskejä halutaan välttää