Hunaja on tehokas flunssalääke / Honung är en effektiv medicin mot förkylningssymptom
Tutkimus: Hunaja on ylivoimainen lievittämään yskää ja muita flunssaoireita - jopa parempi kuin antibiootit?
Hunaja on antibakteerista ja toimii siksi flunssan oireisiin ja haavanhoitoon. Hunaja on sokeria makeampaa, joten sitä ei tarvitse käyttää makeutukseen yhtä paljon kuin sokeria. Näin kirjoitetaan Iltalehdessä syyskuun alussa julkaistussa artikkelissa.
Hunajalla on tutkitusti lukuisia terveysvaikutuksia. Tuoreessa Oxfordin yliopiston tutkimuksessa selvitettiin hunajan hyötyjä flunssan ja yskän hoidossa. Tutkimuksesta julkaistu artikkeli on luettavissa BMJ Evidence Based Medicine -sivustolla. Hunaja teki flunssan oireista miedompia, vähensi yskimistä ja nopeutti flunssaoireiden parantumista. Parhaiten hunaja auttoi nimenomaan yskimiseen.
Tutkijat päätyivät tähän käytyään läpi 14 tutkimusta, joissa verrattiin hunajan ja hunajaa sisältävien valmisteiden käyttöä tavanomaisiin hoitomuotoihin, kuten yskänlääkkeisiin ja kipulääkkeisiin. Tutkijat kuitenkin muistuttavat, että vain kahdessa tarkastellussa tutkimuksessa oli mukana lumelääkettä saanut ryhmä.
Tutkimuksen mukaan hunaja voi olla antibiootteja parempi lääke näihin vaivoihin. Aihe vaatii kuitenkin vielä lisätutkimusta. Antibiootteja tehokkaampi vaikutus selittyy sillä, että hunajassa on monta vaikuttavaa tekijää, kun taas antibiooteissa yleensä vain yksi. Bakteerin on helpompi tulla resistenssiksi yhtä tekijää vastaan. Hunajassa niitä on niin monta, että bakteerin on vaikea vastustaa niitä kaikkia, Anneli Salonen, Mehiläishoitajain liiton More than honey -hankkeen projektipäällikkö selittää.
Hunaja on yksi maailman tutkituimpia elintarvikkeita, joten vastaavanlaisia tutkimustuloksia sen vaikutuksesta flunssan hoitoon on paljon. Niitä on myös kotimaasta, suomalaisen lajihunajan antibakteerisuutta tutkinut Salonen huomauttaa.
Hunajaa käytetään laajasti terveydenhoidossa. Hunajaa käytetään esimerkiksi haavanhoidossa, ihoinfektioissa, ruokamyrkytyksissä ja hengitystieinfektioiden hoidossa. Sen antibakteeriset vaikutukset ylettyvät yli 60 eri bakteerilajiin. Yksi syy hunajan tehoon on propoliksessa. Se on antimikrobinen aine, jota on kaikilla mehiläispesän pinnoilla. Pesän pinnoilta ainetta sekoittuu myös hunajaan.
Lisäksi hunaja itsessään on antibakteerista. Antibakteerisuus selittyy neljällä asialla. Ensinnäkin hunajalla on korkea osmoottinen paine, eli siinä on korkea sokeripitoisuus ja vain vähän vettä. Toiseksi hunajalla on alhainen pH-arvo. Kolmas selittävä tekijä on se, että jos hunajaan joutuu kosteutta, niin muodostuu vetyperoksidia, joka osaksi selittää myös hunajan tehoa esimerkiksi haavanhoidossa. Lisäksi hunaja sisältää flavonoideja ja muita pieniä aineita, jotka tekevät osansa, Salonen listaa. Osmolaarisuuden vuoksi hunaja imee vettä bakteereista, jolloin ne kuolevat. Matala pH puolestaan estää mikrobien kasvua.
Hunaja toimii haavojen tai nirhaumien hoitoon myös kotona. Laastarin alle voi laittaa pienen määrän hunajaa. Yleensä seuraavana päivänä huomaa, että haava on mennyt umpeen, Salonen kertoo.
Kurkkukivun tai flunssan oireiden hoitoon Salonen suosittelee laittamaan hunajaa sellaisenaan, pitämään sitä hetken suussa ja sitten nielemään. Hän neuvoo, että hunajaa voi käyttää myös ennaltaehkäisevästi parantamaan elimistön vastustuskykyä.
Alle yksivuotiaille hunajaa ei suositella annettavan, sillä on riski, että hunajaan on kulkeutunut maasta botuliinibakteeri-itiöitä, jotka voivat olla pikkulapsille vaarallisia. Lisäksi osa siitepölyallergikoista voi saada hunajasta oireita, sillä hunajan joukossa on aina siitepölyä.
Edellä kirjoitetun perusteella on selvää, että kannattaa käyttää hunajaa säännöllisesti, etenkin nyt kun on syksy ja flunssaoireet yleistyvät keskuudessamme. Hunajalla on myös selvä paikka jokaisen kodin itsehoitolääkkeenä.
Forskning: Honungen är överlägsen i att lindra hosta och andra förkylningssymptom – till och med bättre än antibiotika?
Honungen har antibakteriella egenskaper och fungerar därför att lindra förkylningssymptom och till sårvård. Honungen är sötare än socker, vilket betyder att man inte behöver använda lika mycket av den som sötningsmedel, som av socker. Så här skriver man i en artikel som publicerades i Iltalehti i början av september.
Honungen har flera kända hälsofrämjande egenskaper. I en färsk forskning vid Oxford Universitet redogjorde man för honungens fördelar, gällande skötsel av förkylningssymptom och hosta. En på forskningen baserad artikel finns att läsa på sidan BMJ Evidence Based Medicine. Honungen lindrade förkylningssymptomen, minskade hostandet och gjorde att man tillfrisknade snabbare. Allra bäst hjälpte honungen mot hostan.
Till dessa slutsatser kom forskarna efter att ha gått igenom 14 forskningar, i vilka man jämförde användning av honung och honungspreparat med de traditionella metoderna, såsom hostmedicin och smärtlindrande medicin. Forskarna vill ändå påminna om att endast i två av forskningarna fanns det med en grupp som fick placebomedicin.
Enligt forskningen kan honung vara bättre än antibiotika, för att lindra det tidigare nämnda besvären. Men för att vara säker krävs det ännu tilläggsforskning. Varför honungen kan vara bättre förklaras med, att det i honung finns det många verkande ämnen, medan det i antibiotika endast finns ett. Bakterien kan lättare bli resistent mot ett ämne, medan de i honungen finns så många ämnen, att det gör det svårare för bakterien att motstå dem alla. Så här förklarar Anneli Salonen som är Biodlarförbundets More than honey- projektets ledare.
Honungen är ett av de livsmedel som man har forskat mest kring i hela världen, så det finns rikligt med forskning om hur honung lindrar förkylningssymptom. Forskning har även gjorts i Finland, säger Salonen som själv undersökt den finländska honungens antibakteriella egenskaper.
Användning av honung är rätt utbrett inom hälsovården. Honung används bl a inom sårvården, till vård av hudinfektioner och matförgiftning, samt till vård av luftvägsinfektioner. Honungens antibakteriella inverkan sträcker sig till över 60 typer av bakterier.
En orsak till att honungen är så effektiv finns i propolis. Det är ett antibakteriellt ämne, som finns överallt på ytorna i bikupan, vilket betyder att det blandas i honungen. Därtill är även honungen i sig själv antibakteriell. Detta förklaras av fyra saker: Först och främst har honungen ett högt osmotiskt tryck, dvs den har hög sockerhalt och endast litet vatten. Dessutom är pH-värdet för honungen lågt. Den tredje faktorn är att om det kommer fukt på honungen, så bildas det väteperoxid, något som delvis förklarar varför honungen är så bra för sårvård. Ytterligare innehåller honungen bl a flavonoider, som även har en positiv inverkan, nämner Salonen. Eftersom honungen är osmotisk suger den vatten från bakterierna, vilket gör att de dör. Ett lågt pH-värde gör däremot att bakterierna inte förökar sig.
Honungen passar även till sårvård i hemmet. Under plåstret kan man lägga en liten mängd honung. Då kommer man att märka man att såret läker snabbare. Salonen rekommenderar även att man använder honung som sådan, för att lindra halsont eller andra förkylningssymptom. Man kan hålla honungen i munnen en stund, innan man sväljer den. Dessutom kan man använda honung i förebyggande syfte för att stärka motståndskraften.
Honung rekommenderas dock inte för barn under ett år, för det finns en liten risk att det kommer botulinsporer från marken till honungen. Dessa kan vara farliga för små barn. Dessutom kan pollenallergiker få symptom av honung, för den innehåller alltid pollen.
Enligt det vi har kunnat läsa ovan är det klart att det lönar sig att använda honung i förebyggande syfte, i synnerhet nu då det är höst och förekomsten olika förkylningssymptom ökar. Det är även självklart att honungen har sin plats i medicinskåpet i varje hem.
.