Vuoden 2018 ruokatrendit ovat elämykset, yksinolo ja nopeus. Mattrenderna för 2018 består av uppleve
Vuoden 2018 ruokatrendit ovat elämykset, yksinolo ja nopeus Kulutustottumukset muuttuvat, niin että siirrytään pois materialismista ja...
Laatujärjestelmä vaatii resursseja, mutta antaa samalla uusia mahdollisuuksia / Ett kvalitetss
Laatujärjestelmä vaatii resursseja, mutta antaa samalla uusia mahdollisuuksia Tänä päivänä suurin osa elintarvikeyrityksistä on sen...
Ruokatrendinä hyvinvoiva arki / Mattrenden välmåga i vardagen
Ruokatrendinä hyvinvoiva arki Kesälomakausi lähestyy loppuaan ja kohta on taas aika palata arkeen; arkirutiineihin ja arkisyömiseen....
Ruokatrendinä "nopeasti valmista" - Mattrenden "snabbt färdigt"
Ruokatrendinä ”nopeasti valmista” K Ryhmän laatima Ruokailmiöt 2017 -raportti kertoo, mitä suomalaiset haluavat syödä, mitä...
Tiedostava kuluttaminen / Medveten konsumtion
Tiedostava kuluttaminen K Ryhmä teki viime syksynä tutkimuksen siitä, mitä suomalaiset haluavat syödä, mitä ruokavaliota noudatetaan ja...
Lähiruoan kysyntä kasvaa / Efterfrågan på närmat växer
Lähiruoan kysyntä kasvaa Globalisaation myötä olemme jo pidemmän aikaa voineet ostaa elintarvikkeita joka puolelta maailmaa. Tämä ei...