Trendikästä juuri nyt: Mitä esimerkiksi klimataari valitsee? Tammikuun Glorian Ruoka & Viinissä tutustutaan ajankohtaisiin ruokatrendeihin. Artikkelin mukaan trendikäs lisää tänä vuonna mm sieniä lautasella, tutustuu perulaiseen ruokaan ja vähentää lihan syöntiä. Artikkelissa listataan 5 tärkeintä trendiä. 1. KLIMATAARIN DIEETTI Klimataari noudattaa ruokavaliota, jonka tärkein tarkoitus on pysäyttää ilmastonmuutos. Ilmastotietoinen ruokailu on saanut jalansijaa niin kansainvä