Miten tulevaisuudessa tuotamme ruokaa? Tällaisen kesän jälkeen radikaaleine sääilmiöineen joka puolella maailmaa, kysymys tulevaisuuden ruokatuotannosta tuntuu olevan erittäin ajankohtainen. Sekä meillä että joka puolella pohjoista pallonpuoliskoa kesä on ollut poikkeuksellisen kuuma, maastopalot raivoavat ja sato jää ennätyksellisen pieneksi. Joudumme miettimään uudestaan ruoan tuotantoon liittyviä kysymyksiä, niin että myös tulevaisuudessa pystytään tuottamaan riittävästi r